Нарича се Zum Roten Bären (Червената мечка) и е най-старият хотел в Европа . Намира се в очарователна стара сграда в центъра на Фрайбург , столицата на Шварцвалд в Германия. Построен през 1311 г., той се гордее със седемвековна история. Въпреки че официално е 4-звезден хотел, собствениците му предпочитат да го наричат „най-старият хан в Германия“.
Хотелът се намира в квартал Оберлинден , в най-старата част на града, много близо до една от средновековните порти на Фрайбург, Швабентор , идеална за посещение на този красив град, на един хвърлей камък от пазара в Мюнстер, пълен с традиционни деликатеси, и старото кметство.
Древността на този хотел е засвидетелствана в различни документи, които описват Zum Roten Bären като важен социален център в града още през 14-ти век. Тук гражданите са се събирали не само за да ядат и пият, но и за да споделят важни новини от града и от чужбина.
Най-впечатляващият аспект на този хотел е, че оригиналната структура на целия комплекс е запазена почти непроменена, въпреки многобройните ремонти и разширения, които е претърпял през вековете. Естествено, съседните конюшни са изчезнали, но старият хан в сутерена е запазен в оригиналния си вид , един от акцентите на хотела, който сега се е превърнал в още една туристическа атракция в града.